Fucoidan: die Geschichte

Fucoidan, ausgesprochen „few-coy-den“, ist eine natürliche Verbindung, die in Braunalgen vorkommt und sehr starke antitumorale und entzündungshemmende Wirkungen hat.

 

Die weltweite Nachfrage nach hochreinen Fucoidanen steigt rasant und daher gibt es keinen besseren Zeitpunkt als jetzt, um mehr über die Geschichte und Wissenschaft dieser einzigartigen Meeresextrakte zu erfahren.

Der Mensch nutzt Algen seit Jahrtausenden als Nahrung und für medizinische Zwecke.

Faszinierende archäologische Studien in Südamerika haben ergeben, dass Algen bereits 12.000 v. Chr. zu therapeutischen Zwecken verwendet wurden.

Gekaute Algenbonbons deuten darauf hin, dass einige gekocht wurden und andere mit anderen Pflanzen kombiniert und roh gekaut wurden.

Ein Blick in die europäische Antike zeigt, dass der römische Historiker Plinius der Ältere und der griechische Arzt Dioskurides den Verzehr von Algen aus therapeutischen Gründen empfahlen. Beide berichten über die Verwendung von Algen zur Behandlung von Gicht, Hautausschlägen, Lebererkrankungen und Darmproblemen3.

Ebenso wies der angesehene englische Botaniker John Gerard, Autor des meistgelesenen botanischen Textes des 17. Jahrhunderts, der Generall Historie of Plantes, auf die weit verbreitete Verwendung von Algen für alle Arten von Krankheiten hin.4

In jüngerer Zeit sind Fucoidan-haltige Algen in asiatischen Kulturen gut dokumentiert. Sie werden traditionell zur Behandlung von Gesundheitszuständen wie Übelkeit, Stauung, Entzündungen, Abszessen und Tumoren eingesetzt.

Die Geschichte von Fucoidan

Küstenpopulationen, wie etwa die Inselgemeinde Okinawa in Japan, sind für ihre Langlebigkeit bekannt geworden. Ein Schlüsselfaktor hierfür wird häufig auf eine Ernährung zurückgeführt, die reich an Fucoidan-haltigen Algen wie Undaria pinnatifida oder Wakame ist5.

Erst 1913 isolierte und beschrieb der schwedische Professor Harald Kylin den schleimigen Film, der auf vielen Braunalgen zu finden ist, und nannte ihn „Fukoidin“.6 Kylin verbrachte zusammen mit anderen Chemikern den Rest des Jahrzehnts damit, eine Reihe von Fucoidanverbindungen zu analysieren und stellte fest, dass diese sind sulfatierte Polymere, die reich an Fucose sind.

Die Extraktion und Isolierung von Fucoidanen im Labormaßstab wurde erstmals in den 1950er Jahren durchgeführt. Ein Team des Institute of Seaweed Research im Vereinigten Königreich isolierte rohes Fucoidan durch Behandlung mit Salzsäure, Ausfällung mit Alkohol und anschließende Reinigung mit Formaldehyd7.

Die Prozesse wurden in den nächsten zwei Jahrzehnten weiter verfeinert und gipfelten in der kommerziellen Verfügbarkeit von Fucoidan aus der Algenart Fucus vesiculosus in den 1970er Jahren. Diese großflächige Zugänglichkeit hat spannende Möglichkeiten für die globale Fucoidan-Forschung eröffnet.

Zu den ersten von Experten begutachteten Artikeln, die in den 1970er Jahren veröffentlicht wurden, gehörten jene, die auf die potenziell hemmende Wirkung von Fucoidan-Extrakten auf Tumorzellen hinwiesen.8 Japanische Forscher waren und sind auf diesem Forschungsgebiet besonders aktiv und veröffentlichen weiterhin zahlreiche Artikel darüber die potenzielle krebsbekämpfende Wirkung von Fucoidanen.

Kurz darauf untersuchten weltweite Studien die Blockade von Zelloberflächenrezeptoren und mögliche krebshemmende Wirkungen in vivo.9,10 Eine Studie aus der Mitte der 1980er Jahre deutete darauf hin, dass eine Ernährung mit 5 % Braunalgen die Krebsentstehung bei Ratten wirksam verzögern könnte.11

Heutzutage stoßen Fucoidane aufgrund ihrer potenziellen krebsbekämpfenden Eigenschaften weiterhin auf großes Interesse, und die Einnahme von Fucoidan – neben herkömmlichen Behandlungen – ist bei Krebspatienten in mehreren asiatischen Kulturen weit verbreitet.

Jüngste Geschichte

In den 1980er und 1990er Jahren beschleunigte sich die weltweite Forschung mit Studien, die die mögliche Rolle von Fucoidanen bei der Modulation der Entzündungsreaktion, der antiviralen Aktivität und der Immunmodulation untersuchten.12-14 Die erste Studie, die darauf hinwies, dass Fucoidan das Bakterium Helicobacter pylori hemmen könnte – ein weit verbreitetes Ursache von Verdauungsproblemen – hat weltweit großes Interesse geweckt.15

In den 1990er Jahren wurde Undaria pinnatifida über japanische Schiffe in die südliche Hemisphäre eingeführt. In den unberührten, kühlen Küstengewässern von Tasmanien (Südaustralien) und Patagonien (Südamerika) blühten die Populationen schnell auf, was die Entwicklung von Algenerntebetrieben und das Interesse an den in den Pflanzen enthaltenen hochwertigen Verbindungen beflügelte.

Dank der manuellen Ernte von Wildalgen konnten die Undaria-Bestände in diesen Regionen seit über drei Jahrzehnten nachhaltig bewirtschaftet werden.

Australien begann 2003 mit der Produktion von hochreinem Fucoidan. Im Rahmen der Entwicklung fortschrittlicher Biotechnologie wurde ein revolutionäres wässriges Extraktionsverfahren eingeführt, um Fucoidane herzustellen, die hinsichtlich ihrer chemischen Struktur unverfälscht und frei von Lösungsmittelrückständen sind.

Hochreine, zertifizierte Bio-Fukoidane aus Australien waren die ersten auf der Welt und sind bis heute die einzigen, die weltweite regulatorische Akzeptanz erlangten.

Heute gibt es mehr als 2300 veröffentlichte Studien zu Fucoidanen. Extrakte werden für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet, von hochcharakterisierten Fraktionen für medizinische Geräte und pharmazeutische Forschung bis hin zu hochreinen Extrakten für kommerzielle Ernährungs-, Kosmetik- und Tiergesundheitsformulierungen. Die Nachfrage in den Kategorien Immununterstützung, Darm-/Verdauungsgesundheit und gesundes Altern treibt den Aufstieg des Fucoidan-Marktes voran.

 

Aufstrebende Gebiete

Als direkte Folge der umfassenden Evidenzbasis stößt Fucoidan außerhalb des Ernährungssektors auf großes wissenschaftliches Interesse, insbesondere als Wirkstoff für den Einsatz in medizinischen Geräten und topischen Anwendungen.

Zu den aufstrebenden Bereichen der Fucoidan-Wissenschaft gehören Wundheilung, sportliche Leistung, Mundgesundheit und Dermatologie. Die enormen Möglichkeiten, die unter der Meeresoberfläche liegen, belohnen weiterhin die innovativsten Forscher der Branche.

 

Die Antitumorwirkung von Fucoidan: eine Übersicht über In-vivo- und In-vitro-Untersuchungen

Fucoidan ist eine Art Polysaccharid, das aus Braunalgen stammt und Rückstände von sulfatierter Fucose enthält.

In der Grundlagenforschung hat es ein breites Spektrum an biologischen Aktivitäten gezeigt, darunter viele Elemente wie entzündungshemmende, antitumorale, antivirale, antioxidative, gerinnungshemmende, antithrombotische, antiangiogene und anti-Helicobacter pylori usw.

Krebs ist eine multifaktorielle Erkrankung mit mehreren Ursachen.

Die meisten aktuellen Chemotherapeutika zur Krebstherapie zielen darauf ab, gewöhnliche Deregulierungsmechanismen in Tumorzellen zu beseitigen. Allerdings sind auch viele gesunde Gewebe von diesen zytotoxischen chemischen Wirkungen betroffen.

Bestehende Untersuchungen haben gezeigt, dass Fucoidan durch Zellzyklusstopp, Induktion von Apoptose usw. direkte Antitumorwirkungen entfalten kann. und es kann auch indirekt Tumorzellen abtöten, indem es natürliche Killerzellen, Makrophagen usw. aktiviert.

Fucoidan wird aufgrund seiner hohen biologischen Aktivität, breiten Verfügbarkeit, geringen Arzneimittelresistenz und geringen Nebenwirkungen als neues Krebsmedikament oder als Adjuvans in Kombination mit einem Krebsmedikament eingesetzt.

In diesem Artikel wird der Mechanismus untersucht, durch den Fucoidan Tumorzellen eliminieren, das Tumorwachstum verzögern und in vitro, in vivo und in klinischen Studien Synergien mit Chemotherapeutika gegen Krebs erzielen kann.

Syndizierung und für weitere Informationen: Springer Natur

 

 

Verweise

 

1. S. Arronson, „Kapitel II.C.I – Algen“, in K. Kiple und K.C. Ornelas, Hrsg., The Cambridge World History of Food, Band 1 (Cambridge University Press, Cambridge, UK, 2000): S. 231–249.
2. T. Dillehay, „Monte Verde – Eine spätpleistozäne Siedlung in Chile, Bd. 2, Der archäologische Kontext und die Interpretation“, Smithsonian Institution Press (Washington DC, USA, 1997): S. 307–350.
3. K. O'Connor, Seaweed: A Global History (Reaction Books, London, Vereinigtes Königreich, 2017).
4. J. Gerard, The Herbal or Generall Historie of Plantes (Prima edizione): https://archive.org/details/mobot31753000817749 (1597).
5. J. Fitton, „Alghe marine brune: A Survey of Therapeutic Potentials“, Alternative und komplementäre Terapie 9(1), 29-33 (2003).
6. H. Kylin, "Zur Biochemie der Meeresalgen", Biological Chemistry 83(3), 171-197 (1913).
7. W. Black, T. Dewar und F. Woodward, „Manufacture of Algal Chemicals. Parti I-IV“, Journal of Applied Chemistry, Journal der Society of Chemical Industry (1951-1952).
8. I. Yamamoto et al., „Antitumorwirkung von Meeresalgen. I. Antitumorwirkung von Sargassum- und Laminaria-Extrakten“, Japan Journal of Experimental Medicine 44(6), 543-546 (1974).
9. L.M. Stoolman und S.D. Rosen, „Mögliche Rolle für kohlenhydratbindende Moleküle auf der Zelloberfläche bei der Lymphozytenrezirkulation“, The Journal of Cell Biology 96(3), 722-729 (1983).
10. 10. Yamamoto et al., „Effetto antitumorale delle alghe. II. Fraktionierung und teilweise Charakterisierung des Polysaccharids mit Antitumoraktivität aus Sargassum fulvellum“, Japan Journal of Experimental Medicine 47(3), 133-140 (1977).
11. J. Teas, M. Harbison und R. Gelma, „Dietary Seaweed (Laminaria) und Mammakarzinogenese bei Ratten“, Krebsres. 44(7), 2758–2761 (1984).
12. ALS. Chong und C.R. Parish, „Zelloberflächenrezeptoren für sulfatierte Polysaccharide: Ein potenzieller Marker für Makrophagen-Untergruppen“ Immunologie 58(2), 277–284 (1986).
13. H. Nakashima, et al., „Sulfierung von Polysacchariden erzeugt wirksame und selektive Inhibitoren der Infektion und Replikation des humanen Immundefizienzvirus in vitro.“ Japanisches Journal für Krebsforschung 78(11), 1164–1168 (1987).
14. Sugawara und S. Ishizaka: „Polysaccharide mit Sulfatgruppen sind menschliche T-Zell-Mitogene und murine polyklonale B-Zell-Aktivatoren (PBAs). I. Fucoidan und Heparin“, Zellimmunologie 74(1), 162–171 (1982).
15. Furcht, et al., „Hemmung der Bindung von Heparansulfat und anderen Glykosaminoglykanen Helicobacter pylori durch verschiedene polysulfatierte Kohlenhydrate“, FEMS Immunologie und medizinische Mikrobiologie 10(3–4), 301–306 (1995).

 

Fonte – SYNDIKATION: https://www.nutraceuticalbusinessreview.com/news/article_page/The_history_of_fucoidan/198635